A magyar konyha egiyk legkedveltebb alapanyaga. Készíthetjük sütve, párolva és sous-vide technológiával is. Nulla veszteséggel lehet vele dolgozni. A'la carte egységeknek, szállodáknak, kifőzdéknek és menüztetős egységeknek ajánljuk.

• Újrafagyasztása a terméknek tilos
• Hőkezelt

Egyedi termék, teljesen előkészítve, kicsontozva, fagyasztott, vákuumcsomagolásban, aminek köszönhetően széleskörűen felhasználható alapanyaggal bővítheti kínálatát, selejt mentesen és biztonsággal raktározva azt.

Allergének

Nincs megadott allergénadat.

Nyomokban tartalmazhat

Nincs megadott adat a nyomokban előforduló allergénekről.