Egészben sütésre, sous-videálva, smookerben és BBQ eljárással elkészítve ajánljuk. Ajánlott a kíméletes elkészítés, hogy a malachús az elkészítés során ne száradjon ki. A?la carte egységeknek, catering egységeknek, menüztetős egységeknek, kifőzdéknek és szállodáknak ajánljuk.

• Újrafagyasztása a terméknek tilos
• Hőkezelt

Az egész bőrös malaccomb húsa egyedi ízvilágot, bőre ropogós textúrát kínál, miközben a kíméletes elkészítés során természetes zsíradékai megőrzik a hús szaftosságát. Gazdaságos választás, mivel nagyobb adagok készítésére is alkalmas, és különleges, látványos tálalási lehetőségeket biztosít. A termék tisztított, és egyesével csomagolt.

Allergének

Nincs megadott allergénadat.

Nyomokban tartalmazhat

Nincs megadott adat a nyomokban előforduló allergénekről.