Kiemelt termék
Csirke farhát
Szárnyasok / Csirke
kb.749Ft+ ÁFA
499 Ft/kg + ÁFA
100% biztonságos fizetés
Professzionális séfek ajánlásával
40.000 Ft felett ingyenes házhozszállítás
Magas, konstans minőségű, vákumcsomagolt fagyasztott, hízott kacsamáj darabok. Melyet a csomagolás és fagyasztás miatt hosszú ideig dolgozhat fel. Magas minősége miatt, nem ikrásodik és nincs nagy veszteség rajta. Könyen kezelhető alapanyag. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Szállodáknak ajánljuk.
Kis kiszerelésű hízott kacsamáj darabok.
Összetevők
100% hízott kacsamáj
Tápérték
100 g termékre vonatkoztatva
átlagos értékek
Energia-tartalom
869 kJ / 136 kcal
Zsír
4.6 g
- ebből telített zsírsavak
1.4 g
Szénhidrát
3.5 g
Fehérje
18.7 g
A feltüntetett tápértékek tájékoztató jellegűek. A tényleges értékek termékenként eltérhetnek.
- TerméknévKacsamáj ragu
- Cikkszám204604
- Kiszerelés1 - 5 kg/cs
- Értékesítési egységkg
- Minimális rendelés1.00 kg
- EredetMagyarország
Készíthetünk belőle terrine-t, espumát, mousset. Felhasználhatjuk továbbá még tölteléknek is. A'la carte egységeknek, catering egységeknek és Szállodáknak ajánljuk. Tárolás -18C°alatt. Fogyasztás előtt hő kezelni kell. Felengedést követően újra fagyasztani TILOS!
Magas, konstans minőségű, vákumcsomagolt fagyasztott, hízott kacsamáj darabok. Melyet a csomagolás és fagyasztás miatt hosszú ideig dolgozhat fel. Magas minősége miatt, nem ikrásodik és nincs nagy veszteség rajta. Könyen kezelhető alapanyag. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Szállodáknak ajánljuk.
Allergének
Nincs megadott allergénadat.
Nyomokban tartalmazhat
Nincs megadott adat a nyomokban előforduló allergénekről.
Allergének jelmagyarázata
