Egészben sütésre, sous-videálva, smookerben és BBQ eljárással elkészítve ajánljuk. Ajánlott a kíméletes elkészítés, hogy a malachús az elkészítés során ne száradjon ki. A?la carte egységeknek, catering egységeknek, menüztetős egységeknek, kifőzdéknek és szállodáknak ajánljuk.

• Dieses Produkt darf nicht wieder eingefroren werden
• Wärmebehandelt

Das Fleisch der ganzen Schweinekeule bietet einen einzigartigen Geschmack und eine knusprige Textur der Haut, während seine natürlichen Fette die Saftigkeit des Fleisches bei der schonenden Zubereitung bewahren. Es ist eine kostengünstige Wahl, da es für die Zubereitung größerer Portionen verwendet werden kann und besondere, spektakuläre Servieroptionen bietet. Das Produkt wird gereinigt und einzeln verpackt.

Allergene

Keine Allergenangaben vorhanden.

Allergene und mögliche Spuren

Keine Angaben zu möglichen Spuren von Allergenen vorhanden.