Empfohlenes Produkt
Toastbrot weiß La Lorraine 800 g/db
Kenyerek és pékáruk / Cipók és Kenyerek
ca.13 592Ft+ MwSt.
1 699 Ft/kg + MwSt.
Sichere Zahlungsabwicklung
Von Profiköchen empfohlen
Kostenlose Lieferung ab 40.000 HUF
Konstans minőségű, fagyasztott, töltött Libanyakbőr, melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig használhat fel. Tölteléke magas minőségű így gyorsan, könnyen, veszteség mentesen egyedi feltétet készíthet ételeire. Kis kiszerelése miatt könnyen kezelhető. Állandó megbízható alapanyag. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.
Gänsehalshaut mit Leberfleischfüllung, die Enden der Halshaut sind versiegelt.
Zutaten
Baaderfleisch (40%) Putenfleischchips (29%) Gänseleber (9%) Gänsefett (9%) Putenleber (9%) Salz (2%) Semmelbrösel (1%) Zwiebel, schwarzer Pfeffer, Majoran zerbröckelt
Produkteigenschaften
Stratégiai termék (STR), Előkészített termékek katalógus, Kačacie a husacie hody, Geflügel
Nährwerte
Pro 100 g Produkt
Durchschnittswerte
Energia-tartalom
1051 kJ / 250 kcal
Zsír
23.7 g
- ebből telített zsírsavak
4.98 g
Szénhidrát
1.51 g
Fehérje
16.35 g
Só
1.89 g
Die angezeigten Nährwerte dienen der Orientierung. Die tatsächlichen Werte können je nach Produktcharge abweichen.
- ProduktnameGänse-Halshaut mit Füllung
- Artikelnummer102135
- Verpackung0.4 - 0.7 kg
- Verkaufseinheitkg
- Mindestbestellmenge0.40 kg
- HerkunftMagyarország
Kiengedés után 160C°-os sütőben 20-25percig süssük, majd 180-190C°-on további 10 percig, hogy a nyakbőr ropogósra kipiruljon. Sütést követően 10-15perc pihentetés javasolt, ezután könnyen szeletelhető. Tárolás -18 fok alatt. Felengedés után újra fagyasztani TILOS! Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el! Fogyasztás előtt a terméket hő kezelni kell!
- Dieses Produkt darf nicht wieder eingefroren werden
- Wärmebehandelt
Konstans minőségű, fagyasztott, töltött Libanyakbőr, melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig használhat fel. Tölteléke magas minőségű így gyorsan, könnyen, veszteség mentesen egyedi feltétet készíthet ételeire. Kis kiszerelése miatt könnyen kezelhető. Állandó megbízható alapanyag. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.
