Sokszínűen felhasználható alapanyag. Legismertebb felhasználási módja a hamburgerhúsok hús-zsír arány beállítása. Használhatjuk még pörkölt és ragu alapjához is. Magas a hőállósága, ezáltal ideális rántott ételek és hasábburgonya sütéséhez is. Plusz ízként steak sütéshez, grillezéshez is használhatjuk, de kifejezetten alkalmas konfitáláshoz is. Bisztróknak, csárdáknak, street food egységeknek, fine-dining egységeknek, menüztetős egységeknek, kifőzdéknek és szállodáknak ajánljuk. Felengedés után újra fagyasztani TILOS! Tárolás -18 °C alatt! Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el! Fogyasztás előtt a terméket hő kezelni kell!

• Dieses Produkt darf nicht wieder eingefroren werden
• Wärmebehandelt

Gefrorener Rindertalg zum Einstellen eines hervorragenden Fleisch-Fett-Verhältnisses für Hamburger. Aufgrund seiner kleinen Verpackung ist dieses Tiefkühlprodukt einfach zu handhaben und kann lange verwendet werden. Wir können damit verlustfrei arbeiten.

Allergene

Keine Allergenangaben vorhanden.

Allergene und mögliche Spuren

Keine Angaben zu möglichen Spuren von Allergenen vorhanden.