Featured product
Chicken backbone
Szárnyasok / Csirke
apx749Ft+ VAT
499 Ft/kg + VAT
100% secure payment
Recommended by professional chefs
Free delivery above 40,000 HUF
Magas minőségű, gasztrós kiszerelésű, konstans minőségű, szárított fűszer, amellyel az elkészített ételeket ízletesebbé, egyedivé tehetjük. Kiszerelése miatt, könnyen kezelhető, rendkívül hosszú szavatossági idővel. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.
Semleges ízű húspuhító.
Ingredients
Table salt iodized (table salt, potassium iodide), corn starch, acidity regulator: sodium citrate, flavour enhancer: monosodium glutamate, protease - enzyme: papain.
Nutritional values
Per 100 g product
average values
Energia-tartalom
111 kJ / 26 kcal
Szénhidrát
4.3 g
- ebből cukor
0.4 g
Fehérje
0.9 g
Só
91.7 g
Displayed nutritional values are informative. Actual values may vary by product batch.
- Product nameKotanyi Gourmet Meat Tenderizer
- Article number102583
- Packaging1650 g/doboz
- Sales unitdb
- Minimum order1.00 pcs
- OriginMagyarország
A természetes papain enzim fellazítja az izomrostokat, így a hús sokkal puhább, lágyabb lesz.
Magas minőségű, gasztrós kiszerelésű, konstans minőségű, szárított fűszer, amellyel az elkészített ételeket ízletesebbé, egyedivé tehetjük. Kiszerelése miatt, könnyen kezelhető, rendkívül hosszú szavatossági idővel. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.
