Lamb whole ribs 0,8-1,4 kg/pc ,8- 1,4 kg/pack 15 kg/# 0,6-2,5 kg/db
Húsok / Bárány és birka
3,999
Ft/kg + VAT
apx 2,399 Ft + VAT
100% secure payment
Recommended by professional chefs
Free delivery above 40,000 HUF
Prémum, konstans minőségű, kettesével vákumcsomagolt, szépen tisztított hízott kacsamell filé, melyet a vákumcsomagolás miatt hosszú ideig dolgozhat fel, tisztíási idő és veszteség nélkül. Igy időt és munkaerőt spórol. Kiváló, alapanyag. A' la carte Éttermeknek, Bisztóknak ajánljuk.
Csont nélküli, bőrös, tisztított, "A" osztályú kacsamell. Magas minőség.
Ingredients
100% duck meat
Nutritional values
Per 100 g product
average values
Energia-tartalom
564 kJ / 135 kcal
Zsír
6 g
- ebből telített zsírsavak
2.3 g
Szénhidrát
0.9 g
Fehérje
18.3 g
Displayed nutritional values are informative. Actual values may vary by product batch.
- Product nameFresh Duck breast filet fattened 300-450 g/db
- Article number130883
- Packaging0.6 - 0.9 kg
- Sales unitkg
- Minimum order0.60 kg
- OriginMagyarország
Klasszikus, prémium kacsa fogás , amely serpenyőben illetve roston elkészítve adja ki maximális élvezeti értékét. Kiváló sous-vide alapanyag. <b><a href='https://blog.matusz-vad.hu/kacsamellfile/'>Ropogósra sütött, omlós kacsamellfilé<br><u>a recept ide kattintva megtekinthető blogunkon.</u></a></b>
- Requires refrigeration
- Storage: 4 °C
- Requires heat treatment
Prémum, konstans minőségű, kettesével vákumcsomagolt, szépen tisztított hízott kacsamell filé, melyet a vákumcsomagolás miatt hosszú ideig dolgozhat fel, tisztíási idő és veszteség nélkül. Igy időt és munkaerőt spórol. Kiváló, alapanyag. A' la carte Éttermeknek, Bisztóknak ajánljuk.
Allergens
No allergen information provided.
May contain traces
No information about trace allergens provided.
Allergen guide
