Featured product
Chicken backbone
Szárnyasok / Csirke
apx749Ft+ VAT
499 Ft/kg + VAT
100% secure payment
Recommended by professional chefs
Free delivery above 40,000 HUF
High, consistent quality, Sous-Vide, Frozen, Pork Loin Ribs that can be used for a long time due to freezing. Due to its packaging, it is easy to handle, packaged in portions and frozen so no large quantities need to be taken out. It requires no preparation, seasoning or labor. This saves labor and time. Recommended for A 'la carte Restaurants, Bistos, Menu Places and Hotels.
Lassan hőkezelt, omlós, de nem túlkészült sertés oldalas. Naturális ízesítéssel, így könnyedén tovább alakítható az ízvilág ízlés szerint. A sous vide eljárás előnye, hogy a hús a csontról leválik, de nem szálas, nem szárad ki.
Ingredients
Pork ribs, salt, garlic cream, black pepper
Product properties
Stratégiai termék (STR), Kényszerkényelmi termék, Sous Vide katalógus, Sous Vide, Kényszerkényelmi Katalógus, KREL termék
Nutritional values
Per 100 g product
average values
Energia-tartalom
708 kJ / 169 kcal
Zsír
14 g
- ebből telített zsírsavak
3 g
Szénhidrát
1.2 g
Fehérje
12 g
Só
1.2 g
Displayed nutritional values are informative. Actual values may vary by product batch.
- Product namePork ribs Sous Vide
- Article number204937
- Packaging2.5 - 4 kg/cs
- Sales unitkg
- Minimum order2.50 kg
- OriginMagyarország
Kiolvasztás után 70 fokos vízfűrdöben regeneráljuk 15 percig csomagolással, majd kivesszük a csomagolásból. Ezután süssünk kérget a husszeletre serpenyőbe vagy rostlapon, izlés szerint tovább fűszerezhetjük, nagyobb mennyiség készítése esetén sütöbe is süthető 250 fokon 3-5 percig.
- Refreezing this product is not allowed
- Storage: -18 °C
- Heat treated
High, consistent quality, Sous-Vide, Frozen, Pork Loin Ribs that can be used for a long time due to freezing. Due to its packaging, it is easy to handle, packaged in portions and frozen so no large quantities need to be taken out. It requires no preparation, seasoning or labor. This saves labor and time. Recommended for A 'la carte Restaurants, Bistos, Menu Places and Hotels.
Allergens
No allergen information provided.
May contain traces
No information about trace allergens provided.
Allergen guide
