Készíthetjük egészben sütve vagy szeletben. Tökéletesen el készthető sous vide technológiával, grillen vagy serpenyőben, de készíthetjük bundázva is a szeleteket. Szállodáknak, a?la carte éttermeknek, fine dining/ fine bistro egységeknek ajánljuk.

• Újrafagyasztása a terméknek tilos
• Hőkezelést igényel

Konstans minőségű, szabadtartású, magyar fajtából vágott húsrész, amiből magas színvonalú modern és hagyományos ételekkel bővítheti kínálatát. Tisztított, formázott és konyhakész termék.

Allergének

Nincs megadott allergénadat.

Nyomokban tartalmazhat

Nincs megadott adat a nyomokban előforduló allergénekről.