Levesekhez, mártásokhoz, jus-hoz, pörköltekhez, ragukhoz, előételekhez és gourmet fogásokhoz ajánljuk. Bisztróknak, csárdáknak, szállodáknak, fine-dining egységeknek, menüztetős egységeknek és kifőzdéknek, valamint büféknek ajánljuk. Felengedés után újra fagyasztani TILOS! Tárolás -18°C alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el! Fogyasztás előtt a terméket hő kezelni kell!

• Újrafagyasztása a terméknek tilos
• Hőkezelt

Konstans minőségű borjú csont, mely kis kiszerelésű, egyesével fagyasztott, ezáltal teljesen üzembiztos, könnyen kezelhető.

Allergének

Nincs megadott allergénadat.

Nyomokban tartalmazhat

Nincs megadott adat a nyomokban előforduló allergénekről.