Das Fleisch des Mufflons ist eine wahre Delikatesse für Wildliebhaber: Sein Geschmack erinnert an Rindfleisch, ist jedoch kräftiger, markanter und leicht pikant. Durch die natürliche, aktive Lebensweise des Mufflons ist sein Fleisch sehr muskulös und fettarm, mit fester Struktur, bleibt aber bei richtiger Zubereitung zart und saftig. Der Mufflonrücken ist eiweißreich, fettarm und gilt als eines der gesündesten Wildfleischsorten. Ein vielseitig einsetzbares Premiumstück ? ideal für aromatische Steaks, Braten oder feine Wildgerichte mit edlem, ursprünglichem Geschmack. Sein natürlicher, intensiver Wildgeschmack macht jedes Gericht zu etwas ganz Besonderem.

Das Fleisch des Mufflons erinnert an Rindfleisch, ist jedoch aufgrund seiner Lebensweise äußerst muskulös, hat einen ausgeprägten, würzigen Geschmack und gehört zu den gesündesten Wildfleischsorten.

• ProduktnameMufflonrücken
• Artikelnummer204327
• Verpackung0.5 - 1 kg/cs
• Verkaufseinheitkg
• Mindestbestellmenge0.50 kg
• HerkunftMagyarország