Halak, rákok, puhatestűek Édesvízi halak

Rainbow trout (Oncorhyncus mykiss)

Frozen

Packaging: 5 kg/kart

Box weight: 5 kg

Net price: 2 879 Ft/kg

Gross price: 3 023 Ft/kg

Tisztitott,zsigerelt,egyedileg fagyasztott és ömlesztett termék,védő jégréteggel maximum olvasztási veszteség 10%,

Nutritional value 100g

Energy (kcal) 144 kcal, Energy (KJ) 603 KJ, Fat 4,2 g, Saturated fatty acids 1 g, Protein 26,3 g, Salt 1,8 g

Allergens

Fish,

Allergens- May contain traces

Single ingredient product!

foreign name/Latin

Oncorhyncus mykiss

Country/place of origin

Chile

Article number:

204799

Egészben sütve, párolva, grillezve, akár töltve, magvas bundába forgatva, is kitűnő, egészséges ételeket készíthetünk belőle. A pisztráng bőrét ferdén bevagdaljuk. A halat besózzuk. A résekbe és a hal belsejébe apróra vágott vagy préselt fokhagymát és aprított friss petrezselymet tömünk.
Grillen, a szabadban, kevés olívaolajjal megkenve sütjük. Tálaláskor kevés olívaolaj és friss citromlé keverékével meglocsoljuk vagy ebbe mártogatjuk.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

High, constant quality, frozen, reliable Trout that can be processed for a long time due to freezing. 10% With a protective layer of ice that protects it from damage. The fish can be processed without loss after thawing. Excellent value for money. We recommend it for a 'la carte Restaurants, Bistros, Menu Places, Hotels and Buffets.