Az afrikai harcsa sötét húsú hal. Általában a húsa nem zsíros. Az édesvízi halakhoz hasonlóan sokféleképpen elkészíthető. Nincs tisztítási veszteség( B trimelésü) .
Bőr nélküli, és hasa alj nélküli filé, friss, vákuum csomagolt. Származási hely: Magyarország
Nutritional value 100g
Energy (kcal) 116 kcal, Energy (KJ) 484 KJ, Fat 3,9 g, Saturated fatty acids 1,4 g, Monounsaturated fatty acids 1,7 g, Polyunsaturated fatty acids ,6 g, Carbohydrates ,3 g, Sugar ,1 g, Protein 19,7 g, Salt ,3 g, Fibres ,2 g
Allergens
Fish,
Allergens- May contain traces
Single ingredient product!
foreign name/Latin
Clarias gariepinus
Country/place of origin
Magyarország
Article number:
202926
Clarias gariepinus
Elkészíthetjük sütve serpenyőben, rost lapon, grillen, bundázva, sütőben. Párolva, főzve de bármilyen burkolásos eljárással kiváló minőségű étel készíthető belőle.
Tárolás 0 és +2°C fok között.
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell.
Tárolás 2 Celsius fokon.
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Fresh product of high, constant quality. A high-quality dish can be prepared from it. Excellent value for money. Due to its small packaging, it is easy to handle. We recommend it for a la carte restaurants, bistros, catering establishments and hotels.