Halak, rákok, puhatestűek Tengeri herkentyűk

Baby squid (whole) 20/40

Frozen

Packaging: 1 kg/cs

Box weight: 10 kg

Net price: 3 459 Ft/kg

Gross price: 4 393 Ft/kg

Apró tintahal, egész (tuba,csápok), nyers és tisztított, 1 kg-os kiszerelésű, tömbös fagyasztású termék.
Szín: szürkés fehér, halvány sárga, lila foltokkal

Energia: 384 KJ / 92 Kcal
Zsír: 1,38 g
Amelyből telített zsírsav: 0,36 g
Szénhidrát: 3,08 g
Amelyből cukrok: 0 g
Fehérje: 15,58 g
Nátrium: 44 mg

Nutritional value 100g

Energy (kcal) 371 kcal, Energy (KJ) 88 KJ, Fat 1,8 g, Carbohydrates 2,7 g, Protein 15,18 g, Salt ,11 g

Allergens

Molluscs,

Allergens- May contain traces

Ingredients

Baby squid, water(glaze).

foreign name/Latin

Puer colligo

Country/place of origin

India

Article number:

103982

Loligo duvauceli

FAO51

800g

20%

Hirtelen hőkezeléssel készíthető el, a lassú hosszú hőkezelés ront az élvezeti értéken.
Csak alapos hőkezelés után fogyasztható.
Szín: szürkés fehér, halvány sárga, lila foltokkal.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Tárolás -18 Celsius fokon.

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

A high, consistent quality frozen product that you can use safely for a long time. It can be used to make a high-quality dish. After defrosting, it can be processed without loss. Excellent value for money. Easy to handle due to its small size. Recommended for A' la carte Restaurants, Bistros, Restaurants and Hotels.