Lamb whole ribs

Frozen

Packaging: 0.6 kg/cs - 2.5 kg/cs

Box weight: 15 kg

Net price: 3 799 Ft/kg

Gross price: 4 825 Ft/kg

Bárányoldalas dagadóval szegyfejjel . A mellüregnél a szegycsont középen van átvágva. Az oldalason lévő szegycsont kb. fele- fele arányba van a bordavégeken.

Nutritional value 100g

Energy (kcal) 144 kcal, Energy (KJ) 604 KJ, Fat 8 g, Saturated fatty acids 2,8 g, Monounsaturated fatty acids 2,1 g, Polyunsaturated fatty acids ,2 g, Protein 18,3 g

Allergens

Allergens- May contain traces

Single ingredient product!

Country/place of origin

Spanyolország

Article number:

130017

Egészben sütésre, párolásra alkalmas. Kicsontozva akár roládnak, a dagadót friss fűszerekkel, házi töltelékkel töltve is elkészíthetjük.
A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Menüztető helyeknek, Szállodának, Csárdáknak és BBQ-s helyeknek egyaránt ajánljuk.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

High, constant quality, frozen, boned and cleaned, with a swelling part of the lamb side. Due to freezing, it can be stored for a longer time and, thanks to its small packaging, it is easy to handle and process. Due to its high quality, you can make excellent dishes from it.