Halak, rákok, puhatestűek Tengeri herkentyűk

Baby squid (whole) 10/20

Frozen

Packaging: 1 kg/cs

Box weight: 10 kg

Net price: 3 559 Ft/kg

Gross price: 4 520 Ft/kg

Apró tintahal, egész (tuba,csápok), nyers és tisztított, 1 kg-os kiszerelésű, IQF fagyasztású termék.
Szín: szürkés fehér, halvány sárga, lila foltokkal

Energia: 384 KJ / 92 Kcal
Zsír: 1,38 g
Amelyből telített zsírsav: 0,36 g
Szénhidrát: 3,08 g
Amelyből cukrok: 0 g
Fehérje: 15,58 g
Nátrium: 44 mg

Nutritional value 100g

Energy (kcal) 371 kcal, Energy (KJ) 88 KJ, Fat 1,8 g, Carbohydrates 2,7 g, Protein 15,18 g, Salt ,11 g

Allergens

Molluscs,

Allergens- May contain traces

Ingredients

Baby squid, water(glaze).

foreign name/Latin

Puer colligo

Country/place of origin

India

Article number:

202646

Loligo duvauceli

fao51

800g

20%

Hirtelen hőkezeléssel készíthető el, a lassú hosszú hőkezelés ront az élvezeti értéken.
Csak alapos hőkezelés után fogyasztható.
Szín: szürkés fehér, halvány sárga, lila foltokkal.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Tárolás -18 Celsius fokon.

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

High, consistent quality, frozen, foolproof Baby Squid 10/20, which can be processed for a long time due to the freezing process, with a 20% protective ice layer to protect it from damage and breakage. After thawing, it can be processed without loss. Excellent value for money. Small size, therefore easy to handle. It can be used to make special dishes. Recommended for A' la carte Restaurants, Bistros, Hotels.