Chilled Beef top blade

Fresh

Packaging: 2 kg/cs - 5 kg/cs

Box weight: 22 kg

Net price: 3 839 Ft/kg
Gross price: 4 876 Ft/kg
kg
Előhűtött marha stefánia, kiválló minőségű termék. A lapocka platnicsont alatti része. A stefánia közepén egy kötőszöveti réteg halad végig. Ez a rész főzés közben egy kocsonyás, zselés réteget képez, ami nagyon ízletessé teszi s húst.

Nutritional value 100g

Energy (kcal) 152 kcal, Fat 8,1 g, Saturated fatty acids 3,5 g, Monounsaturated fatty acids 4,2 g, Polyunsaturated fatty acids ,4 g, Protein 20,1 g

Allergens

The product is allergen-free!

Allergens- May contain traces

The product is allergen-free!

Single ingredient product!

Country/place of origin

Lengyelország

Article number:

130383

Hollandia

Románia

Egészben sütve, elősütés után párolva (pld. mártással), vagy esetleg felszúrva és megtöltve,darálva, steaknek vágva pácolva is elkészíthető. Kimondottan ajánlott vadasnak.

Felbontás után tegy hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el! Tárolás 0 - +3 C fokon. Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell.

Felbontás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Tárolás 3 Celsius fokon.

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Gross price: 4 876 Ft/kg
kg