Wild boar saddle boneless

Frozen

Packaging: 1 kg/cs - 2 kg/cs

Box weight: 18 kg-20 kg

Net price: 5 399 Ft/kg

Gross price: 6 857 Ft/kg

Egész karaj (hosszú és rövid karaj egészben), csont nélküli letisztított, szálanként vákuumcsomagolva fagyasztott. Alacsony tisztítási veszteség.

Nutritional value 100g

Energy (kcal) 150 kcal, Energy (KJ) 439 KJ, Fat 6,2 g, Saturated fatty acids 2,4 g, Carbohydrates ,2 g, Protein 22,7 g, Salt 1,3 g

Allergens

The product is allergen-free!

Allergens- May contain traces

The product is allergen-free!

Single ingredient product!

Country/place of origin

Magyarország

Article number:

102610

Magyarország

Steaknek vagy szeletnek könnyen és gyorsan elkészíthető! Akár frissen sütéssel, akár sous vide technológiával!

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Highly cleaned, constant-quality frozen wild boar thigh cs.n., which can be processed for a long time with little loss due to freezing. We can make special game dishes from it, with which we can add color to our menu. Recommended for A 'la carte Restaurants, Bistros, Hotels.