Tisztelt Partnerünk!

A mintabolti/telephelyi áru-átvételek során csak bankkártyás fizetést tudunk elfogadni.

Megértésüket és együttműködésüket köszönjük!

Matusz-Vad Zrt. Csapata

Tisztelt Partnerünk!

A rendeléshez nettó 450Ft értékben komissíós díj kerül felszámolásra!

Wild boar saddle boneless

Frozen

Packaging: 1 kg/cs - 2 kg/cs

Box weight: 18 kg-20 kg

Net price: 5 499 Ft/kg
Gross price: 6 984 Ft/kg
kg
A vaddisznó gerinc a hús legnemesebb része, amely csont nélkül, tisztított formában kerül feldolgozásra. Különlegesen szaftos, mégis rendkívül sovány húsrész, finom rostozatának és gazdag, mély ízvilágának köszönhetően a prémium gasztronómia egyik kedvence. A vaddisznó természetes táplálkozása és szabad életmódja garantálja a hús karakteres, de harmonikus vadaromáját.

Nutritional value 100g

Energy (kcal) 150 kcal, Energy (KJ) 439 KJ, Fat 6,2 g, Saturated fatty acids 2,4 g, Carbohydrates ,2 g, Protein 22,7 g, Salt 1,3 g

Allergens

The product is allergen-free!

Allergens- May contain traces

The product is allergen-free!

Single ingredient product!

Country/place of origin

Magyarország

Article number:

102610

Magyarország

Magyarország

A csontozott gerinc kiváló alapja elegáns steaknek, gyorsan sült medalionoknak, de egészben sütve is.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Highly trimmed, consistently high-quality frozen product, offering reliable processing with minimal loss thanks to deep-freezing. Ideal for creating exceptional game dishes that add variety and distinction to your menu. Recommended for ? la carte restaurants, bistros, and hotels.
Gross price: 6 984 Ft/kg
kg