Boar neck

Frozen

Packaging: 0.5 kg/cs - 1 kg/cs

Box weight: 18 kg-20 kg

Net price: 4 179 Ft/kg
Gross price: 5 307 Ft/kg
kg
Vaddisznó tarja, 1,3-2,5 kg-os kiszerelésben, vákuumcsomagolva. Csont nélküli, magasan tisztított, formázott, egész tarja.

Nutritional value 100g

Energy (kcal) 150 kcal, Energy (KJ) 439 KJ, Fat 6,2 g, Saturated fatty acids 2,4 g, Carbohydrates ,2 g, Protein 22,7 g, Salt 1,3 g

Allergens

The product is allergen-free!

Allergens- May contain traces

The product is allergen-free!

Single ingredient product!

Country/place of origin

Magyarország

Article number:

103478

Elkészítése egészben, párolással valamint sous-vide technológiával ajánlott. Emellett kiváló szeletben sütésre. Smokerben akár tépett húsnak is ideális.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

A high-quality, frozen product that can be used for a long time. It can be used to make high quality dishes. It can be processed without loss after extraction. Excellent value for money. Due to its small packaging, it is easy to handle. Recommended for A 'la carte Restaurants, Bistros, Menu Places and Hotels.
Gross price: 5 307 Ft/kg
kg