Chilled Beef US steak (shoulderblade)

Fresh

Packaging: 3 kg/cs - 5 kg/cs

Box weight: 14 kg-17 kg

Net price: 3 799 Ft/kg

Gross price: 4 825 Ft/kg

A prémium marhahúsok széles kínálatát nyújta, azoknak akik az ízletes, kifogástalanúl megmunkált, ideális faggyúréteggel ellátott, kellően márványozott termékeket keresik, melyek garantálják a lágy, szaftos íz élményt.US steak - Gabonával táplált brazil származású Angus marha lapocka. Kíváló alapanyag lehet grillezéshez (bbq fogásokhoz) ragu készítéshez is felhasználható.A lapocka ezen része tovább bontható Flat Iron Petite tender (hamis bélszín részekre)

Nutritional value 100g

Allergens

The product is allergen-free!

Allergens- May contain traces

The product is allergen-free!

Country/place of origin

Argentína

Article number:

130399

Sóval és borssal fűszerezzük a húst. Tegyük egy serpenyőbe. Két leveses kanál olivaolajjal meglocsoljuk. Lefedjük alufóliával és előmelegített sütőben 40 percig sütjük. Közben a felszeletelt sütőtököt egy másik tepsibe rakjuk fűszerezve borssal, kakkukfűvel és rozmaringgal szintén meglocsoljuk olivaolajjal és alufóliával letakarva a sütőbe rakjuk 10 perce, utána még 10 perc alúfólia nélkül.