Goose breast Sous Vide

Frozen

Packaging: 0.3 kg - 0.5 kg

Box weight: 8 kg-10 kg

Net price: 5 799 Ft/kg

Gross price: 7 365 Ft/kg

Könnyen és egyszerűen elkészíthető bőrös libamell filé roséra szuvidolva. Az év minden napján tökéletes választás, de különösen ajánjuk a Márton-napi menüsorra.
Származási hely: Magyarország

Nutritional value 100g

Energy (kcal) 161 kcal, Energy (KJ) 676 KJ, Fat 7,13 g, Saturated fatty acids 2,79 g, Carbohydrates ,4 g, Sugar ,15 g, Protein 22,7 g, Salt 1,5 g

Allergens

The product is allergen-free!

Allergens- May contain traces

The product is allergen-free!

Ingredients

Goose breast, salt, sugar, pepper, garlic, thyme

Country/place of origin

Magyarország

Article number:

130370

A libamell a kacsamellhez hasonlóan fantasztikus ízű hús, ha nincs kiszárítva.
Mi bepácoltuk és rózsaszínre készítettük, így csak a bőrét kell bevagdosni és rostlapon, vagy serpenyőben ropogósra sütni.
A tasakban lévő szaftból készítsünk finom mártást.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Tárolás -18 Celsius fokon.

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

High, consistent quality, Sous-Vide, frozen, goose breast fillet that can be used for a long time due to freezing. Due to its packaging, it is easy to handle, packaged and frozen in portions so you don’t have to take out large quantities. It requires no preparation, seasoning or labor. This saves labor and time. Recommended for A 'la carte Restaurants, Bistos, Menu Places and Hotels.