Halak, rákok, puhatestűek Édesvízi halak

Pangasius fillet 0-5% glaze

Frozen

Packaging: 5 kg/kart

Box weight: 5 kg

Net price: 2 039 Ft/kg

Gross price: 2 141 Ft/kg

Csont és bőr nélküli tisztított, trimmelt, egyedileg fagyasztott. Glazúr nélküli, (csak védő jégréteget tartalmaz) fehér húsú, olvasztási veszteség maximum 5%.

Nutritional value 100g

Energy (kcal) 41 kcal, Energy (KJ) 174 KJ, Fat ,8 g, Saturated fatty acids ,4 g, Protein 8,5 g, Salt 1,2 g

Allergens

Molluscs,Fish,Crustaceans,

Allergens- May contain traces

Ingredients

Pangasius fillets 62%, water, stabilizer: E451, acidity regulator: E330, E331, salt

foreign name/Latin

Pangasius hypophthalmus

Country/place of origin

Vietnam

Article number:

198961

Pangasius hypophthalmus

Sütésre, főzésre, párolásra kiválóan alklamas alapanyag. Készíthető belőle paprikás, grill szelet, hidegkonyhai készítmények, roston sült, rántott hal. Lehetőségek tárháza nyílik előttünk meg ezen termék használatakor.

Constant quality, frozen, reliable Catfish fillet pangasius, which can be processed for a long time due to freezing, with 5% thawing loss. The fillets can be processed without loss after thawing. Easy to handle due to its small packaging. Excellent value for money. Recommended for Menus and Hotels.