Red deer fillet

Frozen

Packaging: 1 kg/cs - 2 kg/cs

Box weight: 10 kg

Net price: 8 889 Ft/kg
Gross price: 11 289 Ft/kg
kg
Magas minőségű, tisztított, szarvas bélszín, fejjel, lánc nélkül. A csomag több darab bélszínt is tartalmaz.

Nutritional value 100g

Energy (kcal) 124 kcal, Energy (KJ) 630 KJ, Fat 2,6 g, Saturated fatty acids 1 g, Protein 20,7 g, Salt ,05 g

Allergens

The product is allergen-free!

Allergens- May contain traces

The product is allergen-free!

Single ingredient product!

Country/place of origin

Magyarország

Article number:

101813

Tűzdelve, egészben sütve, párolva és sous-vide eljárással is elkészíthetjük.
Prémium kategóriájú éttermeknek ajánljuk.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Pork tenderloin without bone and chain, like wild game meat, is usually low in fat and very rich in protein, which makes it a delicious steak and a great product with a noble wild taste.
Gross price: 11 289 Ft/kg
kg