Red deer shoulder boneless

Frozen

Packaging: 2 kg/cs - 3 kg/cs

Box weight: 10 kg-22 kg

Net price: 3 489 Ft/kg
Gross price: 4 431 Ft/kg
kg
Csont nélküli, tisztított szarvas lapocka. Alacsony tisztítási veszteség.

Nutritional value 100g

Energy (kcal) 124 kcal, Energy (KJ) 630 KJ, Fat 2,6 g, Saturated fatty acids 1 g, Protein 20,7 g, Salt ,05 g

Allergens

The product is allergen-free!

Allergens- May contain traces

The product is allergen-free!

Single ingredient product!

Country/place of origin

Magyarország

Article number:

101003

Tűzdelve, egészben sütve, szarvaspörköltnek,párolva és sous-vide eljárással is elkészíthetjük.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

A high-quality, frozen product that can be used for a long time. It can be used to make high quality dishes. It can be processed without loss after extraction. Excellent value for money. Due to its small packaging, it is easy to handle. Recommended for A 'la carte Restaurants, Bistros, Menu Places and Hotels.
Gross price: 4 431 Ft/kg
kg