A hoki húsa fehéres színű, íze enyhén édeskés, finom és lédús. A szerkezete puha és könnyű, finom, zamatos, jó textúrájú, könnyen kezelhető hal, egyesével csomagolt, bőrös, egyedileg fagyasztott, maximum olvasztási veszteség 10% (Kék gránátoshal)
Nutritional value 100g
Energy (kcal) 99 kcal, Energy (KJ) 101 KJ, Fat 11,7 g, Saturated fatty acids ,3 g, Protein 22 g
Allergens
Fish,
Allergens- May contain traces
Single ingredient product!
foreign name/Latin
Macruronus novaezelandiae
Country/place of origin
Lengyelország
Article number:
197543
Kék Gránátoshal
Macruronus novaezelandiae
FAO 81
10 %
Elkészítését ajánljuk grillezve, roston sütve, de legfőképp párolva és bundázva, frissen sütéssel.
Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!