Mangalica pork loins, boneless

Frozen

Packaging: 1 kg/cs - 3 kg/cs

Box weight: 10 kg-15 kg

Net price: 6 699 Ft/kg
Gross price: 7 034 Ft/kg
kg
Csont nélküli, letisztított, szálanként vákuumcsomagolt, egész mangalica karaj.


Nutritional value 100g

Energy (kcal) 211 kcal, Energy (KJ) 879 KJ, Fat 14,1 g, Saturated fatty acids 5 g, Protein 21 g

Allergens

The product is allergen-free!

Allergens- May contain traces

The product is allergen-free!

Single ingredient product!

Country/place of origin

Magyarország

Article number:

100843

Leginkább egészben sütni, sous-vide technológiával és hirtelensütéssel szeletben javasoljuk elkészíteni. Magas kategóriájú éttermeknek ajánljuk.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

A product made of high-quality Hungarian marbled meat, from which you can expand your offer with high-quality modern and traditional dishes. Recommended for a'la carte restaurants, bistros, hotels.
Gross price: 7 034 Ft/kg
kg