Mangalica pork collar, boneless

Frozen

Packaging: 1.8 kg/cs - 3 kg/cs

Box weight: 10 kg-15 kg

Net price: 7 139 Ft/kg
Gross price: 7 496 Ft/kg
kg
Csont nélküli tisztított, szépen márványozott, mangalica tarja. Egyessével csomagolt, magas minőségű termék.


Nutritional value 100g

Energy (kcal) 213 kcal, Energy (KJ) 884 KJ, Fat 5 g, Protein 18,7 g

Allergens

The product is allergen-free!

Allergens- May contain traces

The product is allergen-free!

Single ingredient product!

Country/place of origin

Magyarország

Article number:

102957

Leginkább egészben sütni, sous-vide technológiával és hirtelensütéssel szeletben javasoljuk elkészíteni. Magas kategóriájú éttermeknek ajánljuk.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

A high-quality, frozen product that can be used for a long time. It can be used to make high quality dishes. It can be processed without loss after extraction. Excellent value for money. Due to its small packaging, it is easy to handle. Recommended for A 'la carte Restaurants, Bistros, Menu Places and Hotels.
Gross price: 7 496 Ft/kg
kg