Marhacomb része, 1-2 kg között, tisztított, hártyától mentes. Egyenként vákuum csomagolt magyar előhűtött fehérpecsenye. Alacsony tisztítási veszteség.
Származás:
Magyarország
Nutritional value 100g
Energy (kcal) 166 kcal, Energy (KJ) 693,8 KJ, Fat 8,2 g, Carbohydrates ,6 g, Protein 21,5 g
Allergens
The product is allergen-free!
Allergens- May contain traces
The product is allergen-free!
Single ingredient product!
Country/place of origin
Magyarország
Article number:
130192
Felhasználatjuk pácolás után szeletben sütésre de jellemzőbb az egészben való sütése. Kérget sütünk rá majd zöldségekkel, vagy csak hagyma ágyon de akár mártásban is készre sütjük/pároljuk. Ajánlott ha a maghőmérséklet elérte a 68°C-ot pihentetve felszeletelni és tálalni.