Előhűtött marha flank. A flank az állat hasaljarésze (vagy lebernyeg), mely egy hosszúkás és lapos, erős, szálas szerkezetű húsrész. Mély ízei, relatív olcsóbb ára miatt mostanában egyre kedveltebb. Steak sütéshez egy olcsóbb alternatíva lehet.
Nutritional value 100g
Energy (kcal) 163 kcal, Fat 7 g, Saturated fatty acids 2,9 g, Monounsaturated fatty acids 2,8 g, Polyunsaturated fatty acids ,3 g, Protein 24 g
Allergens
The product is allergen-free!
Allergens- May contain traces
The product is allergen-free!
Single ingredient product!
Country/place of origin
Ausztria
Article number:
198098
Holland
Elsősorban steaknek, valamint gyakran készítenek ebből is fajitas-t, és darált húst.
Felbontás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Tárolás 3 Celsius fokon.
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!