Dél-amerikai származású gabonával táplált Angus marhából származó rib-eye. Származási ország lehet Uruguay, Argentína, és Brazília.
Csont nélküli termék, amit a steakek királyaként is neveznek. Elsődleges vágás a borda területről. Kellően szaftos, ízletes köszönhetően a megfelelő faggyúrétegnek ami körül veszi. A hús kellően márványozott. Nem csak felületi de az izomrostok között is található zsírréteg amitől lesz igazán mutatós és ízletes egy szelet. A hirtelen sütés mint elkészítési mód a legelterjedtebb.
Nutritional value 100g
Energy (kcal) 170 kcal, Energy (KJ) 709 KJ, Fat 9,4 g, Saturated fatty acids 4,5 g, Protein 21,2 g, Salt ,1 g
Allergens
The product is allergen-free!
Allergens- May contain traces
The product is allergen-free!
Single ingredient product!
Country/place of origin
Argentína
Article number:
204204
Brazilía
Brazilía
Brazilía
Brazilía
egy tálban füszerezzük a húst sóval, feketeborssal, egy forró serpenyőbe olivaolajat hevítünk, és sütjük a kívánt elkészülési fokozatig.
Fűszerezzünk paradicsomot fokhagymával, sóval, és feketeborssal. Adjunk a steakhez rozmaringot és tegyünk a sütőbe 180 C fokra 10 perce.
Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Felbontás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Tárolás 2 Celsius fokon.
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!