Tisztitott,zsigerelt,egyedileg fagyasztott és ömlesztett termék,védő jégréteggel maximum olvasztási veszteség 10%,
Nutritional value 100g
Energy (kcal) 144 kcal, Energy (KJ) 603 KJ, Fat 4,2 g, Saturated fatty acids 1 g, Protein 26,3 g
Allergens
Fish,
Allergens- May contain traces
Single ingredient product!
foreign name/Latin
Oncorhyncus mykiss
Country/place of origin
Törökország
Article number:
130769
Oncorhynchus Mykiss
Aqakúltura
Törökország
Egészben sütve, párolva, grillezve, akár töltve, magvas bundába forgatva, is kitűnő, egészséges ételeket készíthetünk belőle. A pisztráng bőrét ferdén bevagdaljuk. A halat besózzuk. A résekbe és a hal belsejébe apróra vágott vagy préselt fokhagymát és aprított friss petrezselymet tömünk.
Grillen, a szabadban, kevés olívaolajjal megkenve sütjük. Tálaláskor kevés olívaolaj és friss citromlé keverékével meglocsoljuk vagy ebbe mártogatjuk.
Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
High, constant quality, frozen, reliable Trout that can be processed for a long time due to freezing. 10% With a protective layer of ice that protects it from damage. The fish can be processed without loss after thawing. Excellent value for money. We recommend it for a 'la carte Restaurants, Bistros, Menu Places, Hotels and Buffets.