Catfish fillet skinless

Frozen

Packaging: 2 kg/cs - 4 kg/cs

Box weight: 10 kg-12 kg

Net price: 5 709 Ft/kg
Gross price: 5 994 Ft/kg
kg
Folyami, halászott magas minőségű bőrnélküli szürkeharcsa filé, egyedileg fagyasztott technikai védő jégréteggel, alacsony zsírtartalmú, ömlesztett termék. Olvadási veszteség kb. 5%

Nutritional value 100g

Energy (kcal) 95 kcal, Energy (KJ) 398,5 KJ, Fat 2,8 g, Saturated fatty acids ,8 g, Polyunsaturated fatty acids ,9 g, Carbohydrates ,2 g, Protein 16,4 g

Allergens

Fish,

Allergens- May contain traces

Single ingredient product!

foreign name/Latin

Silurus glanis

Country/place of origin

Ukrajna

Article number:

198802

Folyóvizi halászat

dnyeper kherson delta

Méretéből adódóan kiváló szeletek,steakek vághatóak belőle. Leeső részeit ragukba,paprikásokba, levesbetétként használhatjuk fel. Alkalmas egészben sütésre, hidegkonyhai készítményeknek.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Premium, constant quality, frozen, reliable Gray Catfish fillet that can be processed for a long time due to freezing, with a 4% thawing loss. The fillets can be processed without loss. Outstanding quality, good value for money. Recommended for A 'la carte Restaurants, Bistros, Menu Places and Hotels.
Gross price: 5 994 Ft/kg
kg