Egyéb Félkész és Készétel

Pulled beef sous vide

Frozen

Packaging: 2 kg/cs - 2.5 kg/cs

Box weight: 8 kg-12 kg

Net price: 4 699 Ft/kg

Gross price: 5 968 Ft/kg

Egyedülálló új trend termék, kizárólag a Matusz-Vad kínálatában.
A sült ízhez először megpirítjuk a húst, csak utána kerül sous vide kádakba.
Nagyon jól sikerült termék, és az ára is kedvező.
Ha hagyományos eljárással készítik, akkor legalább 50%-os veszteséggel kell számolni.
Kellemesen fűszerezett.

Nutritional value 100g

Energy (kcal) 249,13 kcal, Energy (KJ) 1042,62 KJ, Fat 20,31 g, Saturated fatty acids 6,88 g, Carbohydrates ,3 g, Sugar ,1 g, Protein 16,21 g, Salt 1,13 g

Allergens

Allergens- May contain traces

Ingredients

Beef, salt, sugar, paprika, pepper, dried onion, coriander, dried garlic, oregano, natural smoke extract, cumin

Country/place of origin

Magyarország

Article number:

197276

Zsemlébe vagy bagettbe töltve általában káposztasalátával, savanyú uborkáva, hagymával és hasábburgonyával tálalható.Kiváló street food étel alapanyag.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Tárolás -18 Celsius fokon.

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

High, consistent quality, Sous-Vide, Frozen, Pulled Beef that can be used for a long time due to freezing. Easy to handle due to its packaging. Can be used in color. It requires no preparation, seasoning or labor. This saves labor and time. Recommended for A 'la carte Restaurants, Bistos, Menu Places and Hotels.