Reszelt, zsíros félkemény sajt védőgázas csomagolásban. Érzékszervi jellemzők Külső: Kéreg nélküli, halvány sárga színű, 2-3 cm-es reszelék, enyhén zsíros tapintású. A fólia mindenhol pontosan hegesztett. A fólia sértetlen, lazán simul a sajt felületére. Belső: A sajttészta egyenletesen halványsárga. Állomány: Szájban elomló, rugalmas. Szag: Jellegzetesen tiszta. Íz: Jellegzetesen zamatos, telt. Csomagolás: Műanyag sík fólia, védőgázas csomagolás. Tárolás: 2-10°C-on. és -18°C alatt is
Nutritional value 100g
Allergens
Milk,Lactose
Allergens- May contain traces
Ingredients
94.1% pasteurized cow's milk, anti-caking agent: <3% potato starch, 1.9% salt, 0.8% dairy, 0.1% calcium chloride, 0.1% microbial inoculum.
Country/place of origin
Magyarország
Article number:
201398
Előételekhez, szendvicsekhez egyaránt használható.
Tárolás 4 Celsius fokon.
High, constant quality, grated Trappist cheese. It saves time and labor. A popular type of cheese that can be used in color. Recommended for A 'la carte Restaurants, Bistos, Menu Places and Hotels.