Halak, rákok, puhatestűek Édesvízi halak

Pike perch fillet

Frozen

Packaging: 5 kg/kart

Box weight: 5 kg

Net price: 4 059 Ft/kg

Gross price: 4 262 Ft/kg

Tisztított, bőrös filék, trimmelt, egyedileg fagyasztott, IQF, maximum 10% olvadási veszteség. A gondos filézés ellenére szálka elvétve előfordulhat.

Nutritional value 100g

Energy (kcal) 86 kcal, Energy (KJ) 361 KJ, Fat ,7 g, Carbohydrates ,5 g, Protein 19,2 g

Allergens

Fish,

Allergens- May contain traces

Ingredients

Fish meat 90%, drinking water 10%

foreign name/Latin

Sander lucioperca

Country/place of origin

Kazahsztán

Article number:

103983

Fogas

Sander lucioperca

FAO04

10%

Serpenyőben történő sütés, natúr- vagy panírozott formában, sütőben történő elkészítés, gőzölés esetleg posírozás.
Méretéből adodóan menübe illetve büfékínálatba is beilleszthető. Hideg konyhai készítményekhez is felhasználható.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

High, constant quality, individually frozen, reliable Leather hanger fillet, which can be processed for a long time due to freezing, with a 10% protective ice layer that protects from damage. The fillets can be processed without loss. Excellent value for money. Recommended for A 'la carte Restaurants, Bistros, Menu Places and Hotels.