Vysoko očistený produkt konštantnej kvality, mrazený pre spoľahlelné spracovanie s minimálnymi stratami. Ideálny na prípravu výnimočných jedál z diviny, ktoré obohatia a spestria vaše menu. Odporúča sa pre reštaurácie ? la carte, bistrá a hotely.

A vaddisznó gerinc a hús legnemesebb része, amely csont nélkül, tisztított formában kerül feldolgozásra. Különlegesen szaftos, mégis rendkívül sovány húsrész, finom rostozatának és gazdag, mély ízvilágának köszönhetően a prémium gasztronómia egyik kedvence. A vaddisznó természetes táplálkozása és szabad életmódja garantálja a hús karakteres, de harmonikus vadaromáját.

• Názov produktuDiviak chrbát b.k.
• Číslo produktu102610
• Balenie1 - 2 kg/cs
• Predajná jednotkakg
• Minimálny odber1.00 kg
• Krajina pôvoduMagyarország