Odporúčaný produkt
Kurací chrbát
Szárnyasok / Csirke
cca749Ft+ DPH
499 Ft/kg + DPH
100 % bezpečná platba
Odporúčané profesionálnymi šéfkuchármi
Doprava zdarma pri objednávke nad 40 000 HUF
Vysokokvalitný mrazený dezert. Vďaka mrazeniu ho možno spoľahlivo používať dlhý čas. Ľahko sa porciuje a zaručuje stabilnú kvalitu, čím šetrí veľa pracovnej sily a času. Odporúča sa pre prevádzky s menu, hotely, bufety, kaviarne a cukrárne.
Výrber dezertov v 3 príchutiach: - Marhuľovo-tvarohový - Višňovo-gaštanový - Čokoládový mousse V jednom kartóne sa nachádza 48 ks zákuskov (3 × 16 ks). Hmotnosť jedného kusu: cca 58 g.
Zloženie
Smotana (pasterizovaná smotana (35 %), stabilizátor (E407)), presta vanilka (voda, cukor, glukózo-fruktózový sirup, modifikovaný škrob (E1442), farbivá: (E516, E160a, E101), stabilizátory: (E460, E466), soľ, konzervant (E202), regulátory kyslosti (E330, E332ii), aróma), gaštanové pyré (gaštany 75 %, cukor), rastlinná šľahačka (voda, palmojadrový olej (úplne hydrogenovaný), cukor, mliečna bielkovina, emulgátory (E472b, E322 (sója), E472e), stabilizátory (E460, E466, E340), aróma, farbivo (E160a)), emulgačná pasta Colco (voda, E471, E475, E420a, etanol, E432 (0,8 %), E283 (0,2 %), prírodná pomarančová aróma), višňové pyré (višne 89,8 %, cukor), pitná voda, marhuľa (5,78 %), marhuľová plnka (5,78 %) (sušené marhule (66 %), cukor, glukózo-fruktózový sirup, voda, modifikovaný škrob (E1442), kyselina (E330), konzervant (E202), aróma, zahusťovadlo (E418)), fantasy citrónový koláč (cukor, pšeničná múka, fruktózový sirup, modifikovaný škrob (E1442), glukózový sirup, kypriace látky: E450, E500, ryžová múka, pšeničné otruby, ovocné pyré (citrón), soľ, aróma, rastlinný tuk, želírujúca látka (E440), regulátor kyslosti (E332), zahusťovadlo (E415), kyselina (E330), citrusová vláknina, farbivo (E161b)), horká čokoládová poleva (kakaová hmota, cukor, kakaové maslo, emulgátor: lecitíny (sója), prírodná vanilková aróma), polotučný tvaroh (pasterizované mlieko, bakteriálna kultúra), oplátka (pšeničná múka, cukor, koncentrované maslo, slnečnicový olej, sušené odstredené mlieko, jačmenný slad, soľ), kryštálový cukor, rastlinný olej, vajcia. Cesto: vajcia, Black Soft (cukor, pšeničná múka, pšeničný škrob, nízkotučný kakaový prášok (cca 5,4 %), modifikovaný škrob, sušené celé vajcia, kypriace látky: E450, E500, E341, sladká srvátka v prášku (mlieko), emulgátory: E472e, E472b, E481, jedlá soľ, mliečna bielkovina, aróma), pitná voda, pšeničná múka (pšenica mäkká), biely kryštálový cukor, Jogosoft (cukor, pšeničná múka, sušené celé vajcia, pšeničný škrob, jogurtový prášok z odstredeného mlieka (cca 1,6 %), kypriace látky: E500, E341, E450, modifikovaný škrob, emulgátory: E472e, E472a, E472b, jedlá soľ, sušené odstredené mlieko, aróma), kakaový prášok (alkalizovaný, 20?22 % tuku, uhličitan draselný), emulgačná pasta Colco (voda, E471, E475, E420a, etanol, E432 (0,8 %), E283 (0,2 %), prírodná pomarančová aróma), prášok do pečiva (kypriace látky: uhličitany sodné, difosforečnany, kukuričný škrob), kakaový prášok, rum na pečenie (20 % obj.) (voda, jemný lieh, glukózo-fruktózový sirup, arómy, farbivá: E102, E122, E151), citrón, želatínový prášok, agar (maltodextrín, želírujúca látka: agar), citrónová šťava (pitná voda, citrónový koncentrát, kyselina (kyselina citrónová), cukor, stabilizátor (xantán), konzervant (sorbát draselný), aróma, antioxidanty (kyselina askorbová, disiričitan draselný)).
Vlastnosti produktov
Desszert katalógus, Accor bemutató termékajánlatunk
Výživové údaje
Na 100 g výrobku
priemerné hodnoty
Energia-tartalom
1053 kJ / 252 kcal
Zsír
13.8 g
- ebből telített zsírsavak
9.11 g
Szénhidrát
28.65 g
- ebből cukor
22.18 g
Fehérje
2.73 g
Só
0.22 g
Zobrazené výživové údaje majú informatívny charakter. Skutočné hodnoty sa môžu líšiť podľa výrobnej šarže.
- Názov produktuRoyal dezert trio mix Toscana
- Číslo produktu205562
- Balenie2.8 kg/kart
- Predajná jednotkakg
- Minimálny odber2.80 kg
- Krajina pôvoduMagyarország
Po rozmrazení je okamžite vhodný na konzumáciu. Odporúčame pre cukrárne, reštaurácie, hotely a kaviarne ? ide o výrobok vynikajúcej kvality.
- Tento produkt sa nesmie opätovne zmrazovať
- Vyžaduje chladenie
- Skladovanie: -18 °C
Vysokokvalitný mrazený dezert. Vďaka mrazeniu ho možno spoľahlivo používať dlhý čas. Ľahko sa porciuje a zaručuje stabilnú kvalitu, čím šetrí veľa pracovnej sily a času. Odporúča sa pre prevádzky s menu, hotely, bufety, kaviarne a cukrárne.
