Nincs tisztítási veszteség
Tisztított, bőrös szortázott 30-50 dkg-os darabok, interfóliás vagy egyedileg fagyasztott.
Származás:
Oroszország
Výživová hodnota (100 g)
Energetická hodnota (kcal) 86 kcal, Energetická hodnota (KJ) 361 KJ, Tuky ,7 g, Sacharidy ,5 g, Bielkoviny 19,2 g
Alergény
Ryba,
Alergény-môže obsahovať stopy
Zloženie
Rybie mäso 90%, pitná voda 10%
Cudzí názov/Latinský
Sander lucioperca
Krajina pôvodu
Kazahsztán
Číslo výrobku:
104025
Fogas
Sander lucioperca
FAO04
10%
Serpenyőben történő sütés, natúr- vagy panírozott formában vagy sütőben történő elkészítés, esetleg gőzölés.Grillezve is kiváló ételek készíthetők belőle.
Výrobok po rozmrazení opäť nezmrazovať! Skladujte pri teplote -18 C. Po rozmrazení výrobok uchovajte v chladničke a spotrebujte do 3 dní!
Výrobok vyžaduje tepelnú úpravu!
Kvalitná, nemrznúca, spoľahlivá kožená filé s konštantnou kvalitou, ktorá sa môže zmrazením dlhodobo spracovať, s 10% ochrannou vrstvou ľadu, ktorá ju chráni pred poškodením. Filé môžu byť spracované bez straty. Vynikajúca hodnota za peniaze. Odporúča sa pre reštaurácie A 'la carte, Bistros, Miesta v menu a hotely.