Chlieb a pekárenské výrobky Croissanty

Croissant maslový šunkovo-syrový Gourmand Pastries 100 g/ks

Mrazené

Balenie: 6 kg/#

Hmotnosť kartónu: 6 kg

Cena bez DPH: 6,99 EUR/kg

Cena s DPH: 8,39 EUR/kg

Netto Cena porcie: 0,70 EUR/za porciu

O spoločnosti GOURMAND PASTRIES: spoločnosť vznikla v 80. rokoch, kedy si Christian Moulin otvoril svoju pekáreň v Belgickom meste Moeskroena. Netrvalo dlho a svoje výrobky začal vyrábať vo veľkom a vyvážať do celej Európy.

V roku 1991 spoločnosť GOURMAND získala spoločnosť DOSSCHE GROUP, ktorá je rovnako rodinnou spoločnosťou a bola založená v roku 1875. Od tej doby spoločnosť sa veľmi rýchlo rozširuje a všetko vďaka investíciám do vývoja nových produktov, výrobných kapacít ako aj automatizácie výroby.

Výrobok: mrazený, maslový croissant plnený syrom Gouda (10%) a šunkou (9%). Na vrchu výrobku sa nachádza strúhaný syr Gouda (2%).

Počet kusov v kartóne: 60 ks

Parametre výrobku:
Dlžka: 153 mm
Šírka: 60 mm
Výška: 40 mm

Výživová hodnota (100 g)

Energetická hodnota (kcal) 294 kcal, Energetická hodnota (KJ) 1229 KJ, Tuky 14,9 g, Nasýtené mastné kyseliny 9,2 g, Sacharidy 29,4 g, Cukry 3,2 g, Bielkoviny 9,8 g, Soľ 1,31 g

Alergény

Mlieko,Vajíčka,Lepok,Laktóza

Alergény-môže obsahovať stopy

Orechy,Arašidy,Sója,

Zloženie

Pšeničná múka, voda, maslo (mlieko) (15%), šunka (bravčové mäso (90%), voda, soľ, regulátor kyslosti (E331), stabilizátor (E451), aróma dymu, antioxidant (E316), držiak (9%) ), syr (Gouda) (mlieko) (6%), droždie, cukor, pšeničný lepok, jodizovaná soľ (soľ, jodičnan draselný), rastlinný olej (palmový, repkový, slnečnicový), maltodextrín, odstredené mlieko, sušené odstredené mlieko, vaječný prášok vyrobený z celej vaječnej šťavy, syrového prášku (mlieko), pšeničného škrobu, rastlinných vlákien, soli, zemiakový škrob, glukózový sirup, rastlinné bielkoviny, dextróza, mliečne bielkoviny, koncentrát citrónovej šťavy, korenie, antioxidant (E300), zahusťovadlo (E1414), emulgátor (E472e), prírodná aróma, prírodná aróma (obsahuje mlieko), enzýmy

Krajina pôvodu

Belgium

Číslo výrobku:

100893

Bez rozmrazenia výrobok vložíme do predohriatej rúry a pečieme 20-25 minúť pri teplote 165 °C alebo po 30 minutovom rozmrazení výrobok vložíme do predohriatej rúry a pečieme 18-20 minút pri teplote 180°C.

Výrobok po rozmrazení opäť nezmrazovať! Skladujte pri teplote -18 C. Po rozmrazení výrobok uchovajte v chladničke a spotrebujte do 3 dní!

Skladujte pri teplote -18 C.

Výrobok vyžaduje tepelnú úpravu!

Kvalitný mrazený maslový croissant plnený syrom. Ktoré môžete použiť na dlhú dobu kvôli zamrznutiu. Je jednotlivo zmrazený, takže nemusíte používať celé balenie naraz. Odporúčame ho pre „la carte“ reštaurácie, Bistra, miesta a hotely v menu, pekárne.