O spoločnosti GOURMAND PASTRIES: spoločnosť vznikla v 80. rokoch, kedy si Christian Moulin otvoril svoju pekáreň v Belgickom meste Moeskroena. Netrvalo dlho a svoje výrobky začal vyrábať vo veľkom a vyvážať do celej Európy.
V roku 1991 spoločnosť GOURMAND získala spoločnosť DOSSCHE GROUP, ktorá je rovnako rodinnou spoločnosťou a bola založená v roku 1875. Od tej doby spoločnosť sa veľmi rýchlo rozširuje a všetko vďaka investíciám do vývoja nových produktov, výrobných kapacít ako aj automatizácie výroby.
Výrobok: croissant pripravený pomocou margarínu, s maslovým povrchom. Vynikajúci pomer ceny a kvality. Výnimočnú chuť je zabezpečená jedninečnou technológiou a maslovým povrchom.
Počet kusov v kartóne: 150 ks
Parametre výrobku:
Dlžka: 90 mm
Šírka: 40 mm
Výška: 30 mm
Výživová hodnota (100 g)
Energetická hodnota (kcal) 372 kcal, Energetická hodnota (KJ) 1555 KJ, Tuky 20 g, Nasýtené mastné kyseliny 8,9 g, Sacharidy 38,3 g, Cukry 6,3 g, Bielkoviny 9 g, Soľ 1,31 g
Alergény
Mlieko,Lepok,Laktóza
Alergény-môže obsahovať stopy
Orechy,Arašidy,Sója,Vajíčka,
Zloženie
Pšeničná múka, voda, rastlinný olej (palmový, repkový), droždie, cukor, pšeničný lepok, soľ, odstredené mlieko, maslo (koncentrované maslo), dextróza, rastlinné bielkoviny, mliečne bielkoviny, fermentovaná pšeničná múka, antioxidant (E300, E304i, E306 ), regulátor kyslosti (E330), emulgátor (E322, E471, E472e), aróma, enzýmy
Krajina pôvodu
Franciaország
Číslo výrobku:
197299
Bez rozmrazenia výrobok vložíme do predohriatej rúry a pečieme 18-20 minúť pri teplote 165 °C alebo po 20 minutovom rozmrazení výrobok vložíme do predohriatej rúry a pečieme 12-14 minút pri teplote 180°C.
Výrobok po rozmrazení opäť nezmrazovať! Skladujte pri teplote -18 C. Po rozmrazení výrobok uchovajte v chladničke a spotrebujte do 3 dní!
Skladujte pri teplote -18 C.
Výrobok vyžaduje tepelnú úpravu!
Vysoko kvalitný mrazený margarínový mini croissant. Ktoré môžete kvôli zamrznutiu používať dlhodobo. Je jednotlivo zmrazený, takže nemusíte používať celé balenie naraz. Odporúčame pre ? la carte reštaurácie, Bistos, miesta ponúk a hotely, pekárne.