Croissant maslový malinovovou náplňou VEGAN Bridor 90 g/ks

Mrazené

Balenie: 3.96 kg/#

Hmotnosť kartónu: 3,96 kg

Cena bez DPH: 6,99 EUR/kg
Cena s DPH: 8,39 EUR/kg
Netto Cena porcie: 0,63 EUR/za porciu i
kg
O spoločnosti BRIDOR: Už 35 rokov spoločnosť Bridor vyrába vysoko kvalitné európske pekárske výrobky. Disponuje 10 výrobnými továrňami, svoje výrobky dodáva do viac než 100 krajín a zamestnáva cez 2500 ľudí.

O výrobku: Mrazený maslový croissant s malinovou náplňou - VEGAN.

Rozmer výrobku:
- Dlžka: 13,5 cm (+/- 2 cm)
- Šírka: 6 cm (+/- 1 cm)
- Výška: 4 cm (+/- 1 cm)

Brutto hmotnosť: 90g
Hmotnosť po upečení: 79g

V kartóne: 44 ks

Výživová hodnota (100 g)

Energetická hodnota (kcal) 329 kcal, Energetická hodnota (KJ) 1381 KJ, Tuky 14 g, Nasýtené mastné kyseliny 7,3 g, Sacharidy 44 g, Cukry 16 g, Bielkoviny 5,7 g, Soľ ,45 g, Rost 2,3 g

Alergény

Lepok,

Alergény-môže obsahovať stopy

Sezámové semienko,Orechy,Mlieko,Arašidy,Sója,Vajíčka,Laktóza

Zloženie

PŠENIČNÁ múka, voda, rastlinný tuk 17% (nehydrogenovaný palmový olej, voda, nehydrogenovaný kokosový olej, nehydrogenovaný repkový olej, soľ, emulgátor (mono- a diglyceridy mastných kyselín), regulátor kyslosti (kyselina mliečna), prírodný aróma), malinová náplň 16% (glukózový sirup, malinové pyré 4%, cukor, maliny 2%, želírovacia látka (pektín), koncentrovaná citrónová šťava, prírodné arómy), cukor, droždie, apret 3% (cukor, nehydrogenovaná palma olej, reďkovka, čierne ríbezle a jablkový koncentrát), špaldová múka, PŠENIČNÝ lepok, soľ, prostriedky na úpravu múky (alfa-amylázy, hemicelulázy, kyselina askorbová).

Krajina pôvodu

Franciaország

Číslo výrobku:

202882

Výrobok necháme pri izbovej teplote cca.30-40 minút nakysnúť a následne pečieme pri 165-170 C po dobu 13 až 14 minút. Po upečení výrobok necháme vychladnúť cca.15 minúť a následne podávame.

Výrobok po rozmrazení opäť nezmrazovať! Skladujte pri teplote -18 C. Po rozmrazení výrobok uchovajte v chladničke a spotrebujte do 3 dní!

Skladujte pri teplote -18 C.

Výrobok vyžaduje tepelnú úpravu!

Mrazený croissant s malinami prémiovej kvality s margarínom. Ktoré vďaka mrazu môžete používať aj dlhodobo. Zmrazuje sa jednotlivo, takže nemusíte použiť celé balenie naraz. Odporúčame pre a la carte reštaurácie, bistrá, stravovacie zariadenia a hotely, pekárne.
Cena s DPH: 8,39 EUR/kg
kg