O spoločnosti GOURMAND PASTRIES: spoločnosť vznikla v 80. rokoch, kedy si Christian Moulin otvoril svoju pekáreň v Belgickom meste Moeskroena. Netrvalo dlho a svoje výrobky začal vyrábať vo veľkom a vyvážať do celej Európy.
V roku 1991 spoločnosť GOURMAND získala spoločnosť DOSSCHE GROUP, ktorá je rovnako rodinnou spoločnosťou a bola založená v roku 1875. Od tej doby spoločnosť sa veľmi rýchlo rozširuje a všetko vďaka investíciám do vývoja nových produktov, výrobných kapacít ako aj automatizácie výroby.
Výrobok: mrazené, skrútené maslové (11%), pečivo s vanilkovou (32%) a čokoládovou (11%) plnkou.
Počet kusov v kartóne: 50 ks
Parametre výrobku:
Dlžka: 200 mm
Šírka: 35 mm
Výška: 25 mm
Výživová hodnota (100 g)
Energetická hodnota (kcal) 295 kcal, Energetická hodnota (KJ) 1236 KJ, Tuky 12,3 g, Nasýtené mastné kyseliny 7,8 g, Sacharidy 38,8 g, Cukry 16,4 g, Bielkoviny 6,3 g, Soľ ,7 g
Alergény
Mlieko,Sójové bôby,Lepok,Laktóza
Alergény-môže obsahovať stopy
Orechy,Arašidy,Vajíčka,
Zloženie
Voda, pšeničná múka, čokoláda (cukor, kakaová hmota, kakaové maslo, emulgátor (E322soy)) (11%), maslo (11%), cukor, droždie, upravený škrob, srvátkový prášok
(mlieko), pšeničný lepok, soľ, odstredené mlieko, rastlinný tuk (kokosový), sušené plnotučné mlieko, rastlinný olej (repkový), dextróza, mliečne bielkoviny, rastlinné bielkoviny, farba (E160a), antioxidant (E300), zahusťovadlo (E401), emulgátor (E450, E471, E472e), stabilizátor (E516), aróma, enzýmy
Krajina pôvodu
Belgium
Číslo výrobku:
104036
Bez rozmrazenia výrobok vložíme do predohriatej rúry a pečieme 20-25 minúť pri teplote 165 °C alebo po 30 minutovom rozmrazení výrobok vložíme do predohriatej rúry a pečieme 20-22 minút pri teplote 180°C.
Výrobok po rozmrazení opäť nezmrazovať! Skladujte pri teplote -18 C. Po rozmrazení výrobok uchovajte v chladničke a spotrebujte do 3 dní!
Skladujte pri teplote -18 C.
Výrobok vyžaduje tepelnú úpravu!
Kvalitné mrazené maslové čokoládové pečivo. Ktoré môžete použiť na dlhú dobu kvôli zamrznutiu. Je jednotlivo zmrazený, takže môžete kedykoľvek upiecť čerstvé, aby ste schudli. Odporúčame ho pre „la carte“ reštaurácie, Bistra, miesta a hotely v menu, pekárne.