Chlieb a pekárenské výrobky Croissanty

Croissant maslový čokoládový Gourmand 100 g/ks

Mrazené

Balenie: 6 kg/#

Hmotnosť kartónu: 6 kg

Cena bez DPH: 5,99 EUR/kg

Cena s DPH: 7,19 EUR/kg

Netto Cena porcie: 0,54 EUR/za porciu

O spoločnosti GOURMAND PASTRIES: spoločnosť vznikla v 80. rokoch, kedy si Christian Moulin otvoril svoju pekáreň v Belgickom meste Moeskroena. Netrvalo dlho a svoje výrobky začal vyrábať vo veľkom a vyvážať do celej Európy.

V roku 1991 spoločnosť GOURMAND získala spoločnosť DOSSCHE GROUP, ktorá je rovnako rodinnou spoločnosťou a bola založená v roku 1875. Od tej doby spoločnosť sa veľmi rýchlo rozširuje a všetko vďaka investíciám do vývoja nových produktov, výrobných kapacít ako aj automatizácie výroby.

Výrobok: maslový croissant plnený kakaovo-arašidovou plnkou. Výrobok aj po upečení si udrží svoju čerstvosť a to vďake kvalitným surovinám.

Počet kusov v kartóne: 60 ks

Parametre výrobku:
Dlžka: 130 mm
Šírka: 65 mm
Výška: 40 mm

Priemerné výživové hodnoty v 100g výrobku:
Energetická hodnota: 1587 kJ; 379 kcal
Tuky: 18,9 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 10,5 g
Sacharidy: 43,1 g
z toho cukry: 15,2 g
Bielkoviny: 8,3 g
Soľ: 0,85 g

Výživová hodnota (100 g)

Energetická hodnota (kcal) 379 kcal, Energetická hodnota (KJ) 1587 KJ, Tuky 18,9 g, Nasýtené mastné kyseliny 10,5 g, Sacharidy 43,1 g, Cukry 15,2 g, Bielkoviny 8,3 g, Soľ ,85 g

Alergény

Orechy,Mlieko,Arašidy,Sójové bôby,Lepok,Laktóza

Alergény-môže obsahovať stopy

Vajíčka,

Zloženie

pšeničná múka, voda, maslo (15%), cukor, droždie, rastlinný tuk (palma, slnečnica), čokoláda (cukor, kakaová hmota, kakaové maslo, emulgátor (E322soy))) (2%), lieskové orechy (2%), pšeničný lepok, kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, soľ, mandle, odstredené mlieko, rastlinný olej (repka), dextróza, pšeničný škrob, mliečne bielkoviny, rastlinné bielkoviny, antioxidant (E300), emulgátor (E322soy, E472e), prírodná aróma, enzýmy

Krajina pôvodu

Belgium

Číslo výrobku:

102183

Bez rozmrazenia výrobok vložíme do predohriatej rúry a pečieme 20-25 minúť pri teplote 165 °C alebo po 30 minutovom rozmrazení výrobok vložíme do predohriatej rúry a pečieme 18-20 minút pri teplote 180°C.

Po rozmrazení výrobok znova nezmrazujeme!

Výrobok po rozmrazení opäť nezmrazovať! Skladujte pri teplote -18 C. Po rozmrazení výrobok uchovajte v chladničke a spotrebujte do 3 dní!

Skladujte pri teplote -18 C.

Výrobok vyžaduje tepelnú úpravu!

Vysoko kvalitný croissant plnený mrazenou maslou a čokoládou. Ktoré môžete kvôli zamrznutiu používať dlhodobo. Je jednotlivo zmrazený, takže nemusíte používať celé balenie naraz. Odporúčame pre ? la carte reštaurácie, Bistos, miesta ponúk a hotely, pekárne.