Pstruh 400-550 g/ks

Mrazené

Balenie: 5 kg/#

Hmotnosť kartónu: 5 kg

Cena bez DPH: 7,19 EUR/kg

Cena s DPH: 8,56 EUR/kg

Očistený, pitvaný, individuálne mrazený a voľne ložený výrobok, s ochrannou vrstvou ľadu, maximálna strata po rozmrazení 10%.

Výživová hodnota (100 g)

Energetická hodnota (kcal) 144 kcal, Energetická hodnota (KJ) 603 KJ, Tuky 4,2 g, Nasýtené mastné kyseliny 1 g, Bielkoviny 26,3 g, Soľ 1,8 g

Alergény

Ryba,

Alergény-môže obsahovať stopy

Jednozložkový výrobok!

Cudzí názov/Latinský

Oncorhyncus mykiss

Krajina pôvodu

Törökország

Číslo výrobku:

130838

Pečením vcelku, dusením, grilovaním, plnením alebo obaľovaním v strúhanke môžeme pripraviť vynikajúce a zdravé jedlá.

Pstruhovi narežeme kožu šikmými zárezmi, osolíme ho a do zárezov aj do vnútra ryby vložíme nadrobno nakrájaný alebo pretlačený cesnak spolu s nasekanou čerstvou petržlenovou vňaťou.

Na grile, v prírode, ho pečieme potretého trochou olivového oleja. Pri servírovaní ho pokvapkáme alebo podávame s dipom z olivového oleja a čerstvej citrónovej šťavy.

Výrobok po rozmrazení opäť nezmrazovať! Skladujte pri teplote -18 C. Po rozmrazení výrobok uchovajte v chladničke a spotrebujte do 3 dní!

Výrobok vyžaduje tepelnú úpravu!

Kvalitná, nemrznúca, spoľahlivá Pstruh vysokej kvality s konštantnou kvalitou, ktorá sa môže zmrazením dlhodobo spracovať. 10% S ochrannou vrstvou ľadu, ktorá ho chráni pred poškodením. Po rozmrazení sa ryby môžu bez straty spracovať. Vynikajúca hodnota za peniaze. Odporúčame ho pre ?la carte? reštaurácie, Bistrá, miesta v ponuke, hotely a bufety.