O spoločnosti: SURGITAL je rodinnou talianskou spoločnosťou, ktorá ako prvá začala vyrábať čerstvé mrazené cestoviny, hotové jedlá a omáčky. Celé sa to zrodilo v roku 1980 z malej remeselnej dielne. Dnes je spoločnosť zastúpená 60 krajinách a denne vyrába 135 ton čerstvých cestovín, 60 000 hotových jedál a 8 ton omáčok. V závode s rozlohou 28 000 m2 je 29 výrobných liniek kde sa na základe 600 výrobných receptov a z vynikajúcich surovín vyrábajú len tie najlepšie talianske jedlá.
Klasické talianské gnocchi t.j. formované zemiakové (91%) knedličky.
Hmotnosť jednej cestoviny: 8,4g (na 100g=12ks)
Rozmery výrobku:
Dĺžka: 32 mm
Priemer: 20 mm
Cestovina vďaka vareniu získa na objeme cca. 15%.
Výživová hodnota (100 g)
Alergény
Vajíčka,Lepok,
Alergény-môže obsahovať stopy
Zloženie
Zemiakové pyré 91% {voda, zemiakové vločky 39% (zemiaky 99%, emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselín, koreniny), zemiakový škrob}, mäkká pšeničná múka '00', vajcia 1,5%, soľ
Krajina pôvodu
Olaszország
Číslo výrobku:
101181
Cestoviny vložíme bez rozmrazenia do vriacej, osolenej vody a varíme po dobu 1-2 minút.
Cestoviny po rozmrazení skonzumovať max. do 24 hodín!
Výrobok po rozmrazení opäť nezmrazovať! Skladujte pri teplote -18 C. Po rozmrazení výrobok uchovajte v chladničke a spotrebujte do 3 dní!
Skladujte pri teplote -18 C.
Výrobok vyžaduje tepelnú úpravu!
S čerstvými mrazenými cestovinami tvrdej podľa tradičnej talianskej receptúry, vyrobené výhradne z kvalitných talianskych surovín, s veľmi krátkou dobou varenia, bez obsahu konzervačných látok, sa po uvarení zvýši objem o 15%, vďaka čomu môžete pripravovať tradičné talianske jedlá bez špeciálnej odbornosti a praxe bez straty manipulácie , ala minúta sa dá pripraviť, jeho kvalita je v porovnaní so suchým cestom oveľa vyššia, lepšie sa zvyšuje jeho objem a ľahšie sa s ním manipuluje..