Výrobok obsahuje: kapor, sumec, pleskáč, karas ako aj kusy trupov a hláv. Ideálne na prípravu tradičnej maďarskej rybacej polievky.
Výživová hodnota (100 g)
Energetická hodnota (kcal) 152 kcal, Energetická hodnota (KJ) 636 KJ, Tuky 8 g, Nasýtené mastné kyseliny ,36 g, Mononenasýtené mastné kyseliny ,23 g, Bielkoviny 20 g
Alergény
Ryba,
Alergény-môže obsahovať stopy
Zloženie
Hlavové chvosty kaprov a iné kosti v najväčšom zastúpení, sumec, pleskáč a karas.
Cudzí názov/Latinský
ponty/Cyprinus carpio
Krajina pôvodu
Ukrajna
Číslo výrobku:
103990
Cyprinus carpio, Silurus glanis, abramis brama
FAO05
Na prípravu tradičnej maďarskej rybacej polievky (Halászlé) ale aj na prípravu omáčok.
Výrobok po rozmrazení opäť nezmrazovať! Skladujte pri teplote -18 C. Po rozmrazení výrobok uchovajte v chladničke a spotrebujte do 3 dní!
Výrobok vyžaduje tepelnú úpravu!
Stabilná, stabilná, mrazená, spoľahlivá základňa zo zmesi rybích polievok, ktorú je možné vďaka mrazu dlhodobo spracovať. Vďaka svojmu zloženiu je možné pripraviť vysoko kvalitnú rybiu polievku. Môže byť spracovaná bez straty. Spory s ním pracujú. Vynikajúca hodnota za peniaze. Odporúča sa pre reštaurácie A 'la carte, Bistra, Miesta v menu a hotely.