Husacie stehná Sous Vide

Mrazené

Balenie: 0.32 kg - 0.4 kg

Hmotnosť kartónu: 12 kg

Cena bez DPH: 17,99 EUR/kg

Cena s DPH: 21,59 EUR/kg

A libacombot viszonylag nehéz ideálisan elkészíteni, mert nehezen puhul és viszonylag könnyen kiszárad.
A régi, hagyományos zsírban abálás módszerét modernizálva, zsírban pároljuk a kizárólag sóval ízesített combokat, így megpuhul, de fantasztikusan ropogós lesz a bőre.
Származási hely: Magyarország

Összetevők: libacomb, kacsazsír, só, cukor.
A termék nem tartalmaz allergén összetevőket.

Átlagos tápérték 100 g termékben:
- Energia: 1592 kJ/381 kcal
- Zsír: 35 g
- ebből telített zsírsavak: 9,2 g
- Szénhidrát: 0,4 g
- ebből cukrok: 0,15 g
- Fehérje: 16 g
- Só: 2,1 g.

Výživová hodnota (100 g)

Energetická hodnota (kcal) 381 kcal, Energetická hodnota (KJ) 1592 KJ, Tuky 35 g, Nasýtené mastné kyseliny 9,2 g, Sacharidy ,4 g, Cukry ,15 g, Bielkoviny 16 g, Soľ 2,1 g

Alergény

Výrobok neobsahuje alergény!

Alergény-môže obsahovať stopy

Výrobok neobsahuje alergény!

Zloženie

Husacia noha, kačacie tuky, soľ, cukor

Krajina pôvodu

Magyarország

Číslo výrobku:

197818

Skladujte pri teplote -18 C.

Vysoko konzistentná kvalita, Sous-Vide, mrazená, pečená kačacie stehno, ktoré sa môže zmrazením používať na dlhú dobu. Vďaka svojmu baleniu sa s ňou ľahko manipuluje, je zabalená do dvoch častí a je zmrazená, takže nie je potrebné vyberať veľké množstvá. Nevyžaduje si žiadnu prípravu, korenie ani prácu. To šetrí prácu a čas. Odporúča sa pre reštaurácie A 'la carte, Bistos, Miesta v menu a hotely.