Jelenie plece bez kosti, očistené. Nízke straty pri čistení.
Krajina pôvodu: Maďarsko
Výživová hodnota (100 g)
Energetická hodnota (kcal) 124 kcal, Energetická hodnota (KJ) 630 KJ, Tuky 2,6 g, Nasýtené mastné kyseliny 1 g, Bielkoviny 20,7 g, Soľ ,05 g
Alergény
Výrobok neobsahuje alergény!
Alergény-môže obsahovať stopy
Výrobok neobsahuje alergény!
Jednozložkový výrobok!
Krajina pôvodu
Magyarország
Číslo výrobku:
101003
Dusené, sous-vide technológiou, na ragu, roládu
Výrobok po rozmrazení opäť nezmrazovať! Skladujte pri teplote -18 C. Po rozmrazení výrobok uchovajte v chladničke a spotrebujte do 3 dní!
Výrobok vyžaduje tepelnú úpravu!
Vysoko kvalitný mrazený produkt, ktorý sa dá používať dlhodobo. Môže sa použiť na prípravu vysoko kvalitných jedál. Po extrakcii sa dá spracovať bez straty. Vynikajúca hodnota za peniaze. Vďaka malému baleniu sa s ním ľahko manipuluje. Odporúča sa pre ? la carte reštaurácie, bistrá, miesta s menu a hotely.