Mrazený celý karas s hlavou, kuchynsky upravený, vypitvaný, jednotlivo mrazený.
Výživová hodnota (100 g)
Energetická hodnota (kcal) 85 kcal, Energetická hodnota (KJ) 355 KJ, Tuky 2 g, Bielkoviny 18 g
Alergény
Ryba,
Alergény-môže obsahovať stopy
Zloženie
Ryby
Cudzí názov/Latinský
Carassius carassius
Krajina pôvodu
Ukrajna
Číslo výrobku:
103124
Carassius sp.
Rybu môže piecť v celku s čoho je následne výborná pochúťka, ale dá sa použiť aj ako základ na prípravu maďarského haláslé.
Výrobok po rozmrazení opäť nezmrazovať! Skladujte pri teplote -18 C. Po rozmrazení výrobok uchovajte v chladničke a spotrebujte do 3 dní!
Výrobok vyžaduje tepelnú úpravu!
Kapor je všestranná sladkovodná ryba, ktorá sa hodí najmä k maďarským rybím pokrmom, ako je rybia polievka alebo vyprážaná ryba. Jeho jemné, krehké mäso a mierne sladká chuť sa dajú ľahko ochutiť a sú základnou zložkou mnohých receptov. Okrem toho je čerstvý kapor ľahko dostupný a cenovo výhodný pre domácu kuchyňu.